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活動体験コース「食育プログラムのサポート」

 2020年12月19日(土)、「食育プログラム」チームがキッズファームin京都大原さんの活動に参加してきました!

 キッズファームさんでは、親子を対象に、食についての理解を深めるためのプログラムを実施されています。季節によって内容は異なるため、様々な体験をしようとリピートするご家族が多いそうです。今回ACTIONメンバーは運営のお手伝いだけでなく、プログラムにも参加させていただきました。


 ↑活動場所の大原公民館のそばには梅宮神社があります。

 初めに、ご担当の廣瀬さんに当日の活動の説明をしていただきました。その後は会場設営や荷物運搬などの準備を行いました。朝の冷え込みもあって公民館の床はとても冷たいです。

 

 この日は5組のご家族が参加されました。午前は豚汁作りのための野菜準備とお餅つきです。ACTIONメンバーは参加者が野菜を切っている間、お餅つきの準備を手伝い、その後皆のお手本となるべく、重そうな杵を使ってお餅をついていました!ついたお餅は小さく分けて、餡子などでいただきます。豚汁とともに本日のお昼ご飯です!


 ↑完成した豚汁とお餅。豚汁には朝採れたばかりの野菜を使っています!

 午後は畑作業を行いました。最初は玉ねぎの苗植えです。ニラのような細い苗を一定の間隔で植えていきます。しゃがみこみながらの作業は腰に響きそうです。

 苗植えの後は、人参、大根の収穫です。周りの土を少しかき分けてから引っ張ります。人参は間引きも兼ねているので小さなものばかりですが、美味しそうです。大根はとても大きなものが土の中から出てきてとても立派……!収穫したものはお土産としていただきました。


 これで本日のプログラムは終了です。片付けをした後、ふりかえりを行いました。ACTIONメンバーは「貴重な体験をすることができてよかった」「参加者の子どもたちの生き生きした様子を見ることができてよかった」と感想を述べていました。

 

 キッズファームin京都大原の廣瀬さん、スタッフの皆さん、ありがとうございました。